Tutti sanno che le arance sono gli agrumi più diffusi al mondo. A tutti è noto che dell’arancia non si butta via niente, neanche la buccia, utilizzata per liquori e canditi. Ed è stranoto che sia ricca di vitamina C...
Un’alimentazione equilibrata prevede quattro/cinque porzioni di frutta e verdura al giorno, possibilmente cruda, possibilmente colorata. Gli agrumi sono fondamentali per la salute del cuore, spiega la dottoressa Lidia Rota, responsabile del Centro di Prevenzione cardiovascolare dell’ospedale Humanitas: aiutano a mantenere livelli di colesterolo...